再請問阿正大廚:山藥及製作寶寶ㄉ高湯

2005-12-05 13:40 pm
發表者:管理員 L Re: 再請問阿正大廚:山藥及製作寶寶ㄉ高湯

怡: 關於各種食譜與特定食材料理方法 歡迎多多使用[url=http://www.yilan.com.tw/html/search.php][u]搜尋功能[/u][/url] 並參閱閱本板歷史精華區的[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/tinyd0/index.php?id=8][u]食譜精選[/u][/url]與[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/tinyd0/index.php?id=9][u]食材揀選[/u][/url]區 前往各既有相關留言區參考 若有不足者再於[b]各相關主題區內[/b]發問 (有關新開留言區的規定,煩請參閱本板[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/tinyd0/index.php?id=23][u]使用規範[/u][/url]) 比方寶寶的高湯,歡迎前往既有之[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?viewmode=flat&topic_id=23297&forum=2][u]寶寶的美食[/u][/url]或[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=20342&forum=2&post_id=21919#forumpost21919][u]高湯[/u][/url]討論區 溫補食譜,歡迎前往既有之[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=10604&forum=2&post_id=28648#forumpost28648][u]進補藥膳食譜[/u][/url]討論區 山藥食譜,歡迎前往既有之[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=22295&forum=2&post_id=29512#forumpost29512][u]山藥[/u][/url]討論區 一方面節省網站資源 一方面可使討論話題集中 方便對此話題感興趣的朋友可以相互交流、參考 同時也是對板規與既有話題的參與討論者的一種尊重 一方面也不會把始終耐心回應各種問題的阿正大師給一次累壞了 ;-) 麻煩您了∼謝謝! 網站管理員

2005-12-05 13:10 pm
發表者:怡 再請問阿正大廚:山藥及製作寶寶ㄉ高湯

再請問阿正大廚: 山藥ㄉ料理有哪些不同ㄉ料理呢? 還有製作寶寶ㄉ高湯,要怎麼做才有營養呢? 感謝你!

2005-12-05 13:05 pm
發表者:怡 請教阿正大廚:請問有其他不同ㄉ餛飩料理嗎?冬天到了,有沒有溫補食譜呢?

請教阿正大廚: 因在好市多買了太多里港餛飩,卻因只會煮餛飩湯,吃到都覺得膩(共約90個),請問有其他不同ㄉ料理嗎? 冬天到了,有沒有溫補食譜ㄋ,適合大人及小孩ㄉ(四歲及一歲)?謝謝!

公告欄
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……