討論慢食這本書

2005-08-18 15:46 pm
發表者:管理員 L Re: 討論慢食這本書

由於此書在既有留言區已有討論 建議前往該留言區加入討論,以使話題火力集中: [url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=434&viewmode=flat&order=ASC&start=0]飲食好書[/url] 謝謝! 本站[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/]留言精華區[/url]主題包羅萬象精彩萬分 歡迎愛用∼

2005-08-18 15:22 pm
發表者: 討論慢食這本書

我好喜歡謝忠道--慢食ㄉ這本書,看ㄌ好感動,一種美食藝術ㄉ觀念,看完後讓人久久迴蕩不已,台灣需要這種原味慢慢細心品嘗ㄉ心情呀................ :pint:

公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」

久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
 
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……