2025.02.18 Aberfeldy Sangiovese 紅酒桶18年單一麥芽威士忌品酒餐會(南村私廚小酒棧)

Aberfeldy 紅酒桶陳系列第六代,使用了過往幾乎未曾見的義大利托斯卡尼 Sangiovese 紅酒桶;細細品啜,酒體精緻優雅清透清亮,洋溢花、香草、麥芽、蘋果、無花果、洋槐花蜜等明媚芬芳,尾韻透著微微礦石與收斂感,極具魅力。

酒好,菜也出色,一如首訪時的美好印象,風味濃厚鮮明,火候質地可圈可點……

2025.02.18 玉里橋頭臭豆腐(台北店)

2025.02.15 logy

2025.02.12 朧粵 Longyue

2025.02.11 麵屋雞金 延吉店

2025.02.07 宜蘭頭城 OVERTIME COFFEE 261金少爺

2025.02.06 RÒU X James Sharman

2025.02.04 うなぎ四代目菊かわ(SOGO天母百貨店)

2026.02.19&2025.02.04 GABEE. 咖啡店

2025.02.04 香港大笪地

2025.02.02 沾美藝術庭苑

公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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