2026.05.25&2023.01.07 台南 來一片

台南家鄉的口碑披薩店。店主出身嘉平主廚門下,遂早從聽聞起便躍躍欲試,弟弟妹妹先一步陸續造訪後一致都說好,便趁此番回南演講快閃行前往一探究竟。

果然出色。點了四種起司和生火腿芝麻菜口味,火候麵香口感勁道皆上乘,配料品質與風味拿捏也到位。披薩之外,其餘菜色同樣均屬本格義式手路……

2026.05.21 冰品一番

2026.05.21 四國料理 88屋

2026.05.19 新竹 原味鴨肉麵

2026.05.19 新竹 香山濕地

2026.05.19 新竹 貳參咖啡(西門店)

2026.05.19 新竹 煙波大飯店滿月樓

2026.05.16 SEASON Artisan Patissier

2026.05.14 君尹 Brise

2026.05.12 宜蘭頭城 Kanea廚房餐酒小館

2026.05.12 宜蘭頭城 福家傳承養身中式甜品店

公告欄
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簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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