37年窖藏單一純麥威士忌,你喝過了嗎?(2007.12.11)

《Yilan美食生活玩家》
37年窖藏單一純麥威士忌,你喝過了嗎?

年方37歲的人我們認識不少,但是一瓶37年的單一純麥威士忌,你喝過幾回?

這被酒窖蘊藏了如此悠悠歲月的琥珀色酒液,究竟是何許人物?答案是,TGL格蘭利威剛剛上市的「1969酒窖珍藏系列」!

TGL格蘭利威,擁有威斯佩賽區威士忌製造史上第一張合法蒸餾執照的殊榮,也是大英帝國第一個擁有合法執照的威士忌酒廠,更是單一純麥威士忌的起源。當時眾多其他的酒廠甚至常在品名後面加上「-glenlivet」以加重自身品牌的價值。

而現在,TGL格蘭利威「1969酒窖珍藏系列」,便在許多品酒專家及收藏家的眾所矚目下,正式在台上市。

TGL格蘭利威1969酒窖珍藏系列,特別的地方不單單僅是「37年」這個歲月總數,它的特別之處還有:僅僅10個限量酒桶的珍貴陳釀直接裝瓶,不經冷濾程序,故而能夠保有酒桶中的原汁原味;全球生產總數僅有2,160瓶,而台灣地區僅限量188瓶,瓶身上還有個別專屬編號,標籤上載有裝瓶日期與威士忌酒精濃度……。

如此這般蘊含著絕代風華的單一純麥威士忌,經過漫長歲月洗禮,酒液色澤帶有閃亮黃銅般的琥珀色,聞起來有著柔和、濃郁的香甜柑橘醬與現採鮮果香氣,綿密、滑潤的口感,帶有果味及甜美的柑橘風味。是款值得玩家典藏的優質選擇。

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