2025.04.18 台南新化 阿鳳肉粿

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
肉粿加蛋
 
紫菜魚丸湯
 
     
  肉粿是台南在地特色小食,城區不算普及,只多年前在延平市場的「粿仔嬤」曾經一嚐。新化此區就相對多家,各有擁護者,就近吃的是緊鄰目鏡蝦仁飯的阿鳳,米粿酥柔肉燥噴香醬汁甜甘,加蛋平添豐富感,也喜歡。
     


 
  台南新化 阿鳳肉粿
    台南市新化區中正路605號
    0989-595-128
     



 
公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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