2009.04.04&05 礁溪老爺大酒店—餐飲

 
義大利Tommasi Soave白酒& Valpolicella紅酒
梅漬聖女小蕃茄
花枝捲烏魚子、鮭魚卵鑲山藥、椒鹽杏鮑菇
生魚片
和式照燒巨蛤蜊
柚汁照燒午魚配蓮藕
綠海藻吻魚清湯
山藥枸杞燉雞湯
胡麻蘆筍干貝
翡翠魚子海味生菜舟
原味鐵扒嫩肋眼牛排佐抹茶海鹽
朴葉醬燒海陸全只鮑魚牛排
櫻之栗和果子
Margarita雞尾酒
大廳酒吧-德國香腸佐芥末醬
自助早餐
自助早餐
自助早餐
自助早餐



 
礁溪老爺大酒店
  礁溪鄉大忠村五峰路69號
  TEL:039-886288
   
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享樂隨手拍 —2009.06.21 礁溪老爺大酒店—晚餐
享樂隨手拍 —2009.06.21 礁溪老爺大酒店—和式客房
享樂隨手拍 —2009.06.21 礁溪老爺大酒店—公共空間
享樂隨手拍 —2009.04.04&05 礁溪老爺大酒店
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公告欄
新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……