沈醉,月之兔溫泉旅館 (下)

沈醉,月之兔溫泉旅館(下)

夜幕中,雖無法清晰攬觀旅館全貌,然仍能清晰感受到,的月のうさぎ的室內風格,似是在傳統溫泉旅館既有的和風之間,刻意融入西式建築居室元素與近年來日本正當時興的舊年農家陳設之風,整體洋溢著一種看似古拙渾樸卻隱隱然流露幾許時髦新意的奇妙氛圍

即連向來被視作溫泉旅館重頭戲的晚餐,也一如空間上的和洋融合風向:從紅柿沙拉、以昆布提味再淋上橄欖油醋汁的比目生魚、焗烤伊勢龍蝦、烤茄子佐煎鵝肝與高湯燴汁、西班牙伊比利豬排佐沖繩海鹽,以至最終的漬物茶泡飯(泡飯的焙茶還用日本鐵壺盛裝、古董炭爐加溫)、和果子搭配奶酪布丁甜點……

食材料理兼容各國各地,餐具則一會兒筷子一會兒刀叉,中間更穿插法國料理中時常可見、卻是用日本柚子做成的清口sorbet,東西國界間出入遊走,從形式到視覺到味蕾,各環節體驗均極新鮮繽紛。


日出日暮,沈醉溫泉

然此段旅程體驗的最高潮,仍非這擁有180°壯闊海景的露天溫泉莫屬。

溫泉池朝東,正是日出方位;因此,不拉窗簾、不敢深睡,我們期待著,在我們自己專屬專有的溫泉池裡,迎接朝陽的初昇。

一夜忽忽而過,黎明,當一抹微光從遠方海面隱隱然暗示著,破曉時分的將臨,我們立即起床下樓,步出庭園脫去衣衫滑入溫泉池。

秋日清晨猶然冷寒的空氣裡,冒著裊裊煙氣的溫泉水,讓原本冰涼的肌膚一剎時刺燙著週身暖和了起來;一種說不出的、既清醒又紓弛的奇妙知覺間,晨光,突地就從海的那頭,一點一點冒出頭來。

那光,彷彿一幅抖開的地毯一般,一線、一片,從那端,海平面上迆邐灑落鋪開至這端,海水、池水,於是從灰藍的幽暗裡,緩緩的,接連著一齊轉而閃閃發光成金黃色的燦亮。

摒息、凝神、無言。眼見的絕美,膚觸的暖熱,以及,天地間除遙遙浪濤拍岸外便幾近無聲的寧謐,多向感官體驗覺知,交會成無法言喻、久久長長的憾動與心折……

而一樣醉人的還有,日暮時刻。這時間,旅館這方特意細心準備了以木桶盛裝、可以漂浮泉上的吟釀酒與佐酒小菜,只要點用就可直接送到房裡,讓住客得以浸在自己獨有的熱泉裡,一面小酌,一面靜看,這寬朗水色天色,隨時辰的將晚,漸次從橙紅轉為暗藍、然後墨黑,接著,星子與漁火,就在這墨黑裡,點點依稀浮現。

果然不同凡響!——溫泉裡舒坦地伸展了四肢,一邊兒回憶起之前訂房的種種週折與之後的漫長等待,我們不自禁地,微微笑開了來……



附錄:遊逛伊豆高原

入住月のうさぎ,除了享受旅館與溫泉,也屬日本著名旅遊區的伊豆一帶景點其實也頗值得一逛。

特別是近年來鋒頭頗健的伊豆高原車站周邊,在當地經常可見、以上好伊豆海魚鮮為標榜的精彩日式料理店之外,主要遊憩點在調性上大多刻意走向洋風:

不管是帶著幾許歐洲古典氣息的街道房舍景致,以玻璃工藝、人偶、油畫、泰迪熊等西洋工藝為展示主題的美術館或賣店,以至悠閒氣息洋溢、多半供應以素負盛名的伊豆高原牛乳製作而成的奶茶或冰淇淋或糕點的各式咖啡館……,比起熱海、伊東這類歷史悠久的老溫泉區來,別具另番不同魅力。WS


facebook PLURK twitter
→相關連結:
  月のうさぎ
 
→相關文章:
  日本溫泉旅館進化論
  迷戀日本溫泉旅館
  日本雪見溫泉行
  伊豆溫泉享樂記
 
→相關討論:
  日本溫泉之旅
 
→相關相簿:
  05/11 伊豆之旅



閱讀上期沈醉,月之兔溫泉旅館(下)



<P>沈醉,月之兔溫泉旅館 (下), 旅館,日本,溫泉, Yilan文章</P>
公告欄
★ 【講座】10/16 葉怡蘭 X 楊双子「舌尖上的台灣味」對談



什麼是台灣味呢?台灣的飲食經過什麼樣的時代變化?屬於台灣人的餐桌有何故事可說?將從各自角度深入窺看台灣味與台菜的身世……
★ 【新書】《家的模樣》簡體版改版換新裝!



《家的模樣》簡體版發行屆滿五年,此刻堂堂改版、以全新風貌再次上架。通行台灣的正體版則原樣持續熱賣中,還請大家告訴大家,一定繼續支持喔!

★ 【新書】 新作《日日物事》正式推出!



好消息!年度新書《日日物事》,終於正式和大夥兒見面了!即日起於網路與實體書店陸續上架,還請大家告訴大家,一定捧場支持喔……