2019/08/23 中國《北京晚報》〈藏在食物裡的人生態度〉

「閱讀臺灣作家葉怡蘭的《日日三餐,早·午·晚》,我最好奇的一點是:她是如何能做到日日三餐都不重樣的?各種食材在她的巧手下日日頓頓都有多端變化,更難以想像的是,這本厚厚的、精緻的廚事手記竟來自一張張貼在廚房抽油煙機上的隨手貼——它並非誕生於對美食殫精竭慮的研究,而產生於主婦日常的炊事煙火之中……」

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