【訪談】飲食生活作家 葉怡蘭 |一条 YIT



「我們家其實很小,只有大概100平米(29坪)左右。生活和飲食緊密結合在一起,書房和廚房是最重要的空間……在這裡面,所有的東西都是流通的,完全在我的生活節奏中。」

「生活中最大的樂趣來源就是食物,食欲會不斷驅動著我去尋找新的味道。越研究食材,越是了解食材,就會發現最新鮮現取,一點點的調味,它就會非常美味……」

「真正人生的至樂不是表面,而是你對每種事物都有充分的了解,以及品味、辨別和感知的能力。」


 
公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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