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皇家禮炮 王者之鑽 |Yilan美食生活玩家/鏡週刊/TASTE品味誌/商周/天下換日線/自由時報/工商時報| 2021/08
皇家禮炮 王者之鑽 |Yilan美食生活玩家/鏡週刊/TASTE品味誌/商周/天下換日線/自由時報/工商時報| 2021/08
2021-08-17
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「近十年,台灣威士忌市場幾乎以單一麥芽獨大,但隨著消費者愈喝愈精,穀物威士忌的『隱藏版風味』正開始被發掘。」葉怡蘭是威士忌的殿堂級實踐者,篇篇好文凝成廣大粉絲群。她分享道,「王者之鑽」結合榖物、調和與高年份等特質,有著既深沈濃厚又圓潤醇美的質地和風味,展現出更寬廣的品飲可能性……
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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