【講座】2/15 來聽「我愛廚房:吃,飲,寫,做,我的 1/3 美味人生」




「2019 台北國際書展」即將熱熱鬧鬧展開,今年,在出版社寫樂文化策劃下,將於展場中以「我愛廚房」為題發表演講。

如同日本作家吉本芭娜娜小說中談及對「廚房」的迷戀,回頭細數從早年在宿舍克難摸索做菜、到如今陸續出版包括《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》《家的模樣》《紅茶經》等圍繞著廚房而生的著作,不管是人生、生活亦或居家空間,超過1/3都與廚房有不可分割的繫緣。

廚房不只是端出美味早、午、晚餐與午茶、夜點的機能空間,日日作息、工作、寫作,更無一不與廚房緊密相關。

此回 ,將首度從全方位的角度和讀者聊聊自己的廚房人生,不只從設計理念、常日烹調與食飲之樂切入,也談廚房之於生活的體悟。有興趣的朋友,不要錯過囉!
 


★ 我愛廚房:吃,飲,寫,做,我的1/3美味人生


◎ 時間:02/15(五)16:45~17:45
◎ 地點:2019 台北國際書展 世貿一館 黃沙龍區
◎ 展位資訊:「小,是我們故意的」(編號:D707,寫樂文化攤位)


※ 現場將以空前優惠價推出「寫樂文化 X PEKOE」限定商品組合,機會難得,一定要把握:

1.《紅茶經》+PEKOE台灣阿里山紅茶(罐),原價NT715,書展價 NT520
2.《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》+PEKOE黑豆純釀醬油,原價 NT810,書展價 NT600


 

公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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