2005
2005/12 時報週刊
【葉怡蘭 家居效率簡約】 我是個講求效率、崇尚務實的人，北歐的產品剛好深得我心。商品的設計不會讓人覺得是為了創作想法，而是專為「人」的生活，思考需要的是什麼，而不是好看的是什麼……
2005/12 中國 時尚旅遊 NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELER
【葉怡蘭：幸福的雜貨鋪】 怡蘭對"物件"的迷戀，並不是要譁眾取寵的名牌，而是能徹底打動感官的生活必需品，因此好看、實用是她選擇的重要原則……
2005/12 GQ雜誌
【餐桌上的台灣精神 葉怡蘭vs.阿正「台灣沒有種不出來的東西！」】 一個是台灣首席的美食旅遊作家；另一個則是賣創意料理的「阿正廚坊」老闆兼主廚。兩個好朋友，這天一起談起了餐桌上的台灣精神……
2005/11/08 三立都會台「黃金7秒半」
【秋季養生好時機 極品金享受！】 節目分享許多秋日食材與保養品，美食作家葉怡蘭也於節目中帶來了白松露義大利麵條、松露蜂蜜、梅子醋等適合秋冬食用的極品食材，及分享歐美家庭在寒冷的季節的禦寒方法……
2005/10/29 香港 明報—情尋茶味
【葉怡蘭的紅茶享樂學】 本來有一件事我只願意跟怡蘭說，因為我相信她會最最明白—身邊好友跟學生長常會投以又羨又妒的眼光，總覺我們終日遊玩飲食，娛樂就是工作，肯定幸福美滿—但實際上，我跟怡蘭說，說不定我們是港台兩地生活素質最有「問題」最出「狀況」的兩個……
2005/10 Figario雜誌
【用紅茶體悟人生】 從大學時候開始研究紅茶的葉怡蘭，是個紅茶的重度上癮者，不只每天喝大量的茶，更是一頭鑽入紅茶的世界中不可自拔，在這本耗時四年完成的新書中，她更大膽提出了「紅茶論」，認為是紅茶改變了世界……
公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……