2010
2010/12/30 中天娛樂台
【今晚哪裡有問題：達人私房路線遊世界】
許多人不想成天為了工作而忙碌，而是利用旅遊來豐富人生經驗，但是旅遊要如何規劃才能玩得盡興呢？這樣的生活要怎麼樣過，才能充實愉快呢？今晚達人教室就來告訴你，如何才可以靠旅遊體驗人生……
2010/12/25 《自由時報》〈威士忌 舌尖上的香醇〉
葉怡蘭說，單一麥芽威士忌有兩種標示年份的方式，第一種是數字標示，代表的是調和酒中的最低年份，如一瓶酒以12年和20年調和，就只能以最低年份每分12年標示……
2010/12 中國 時裝LʼOFFICIEL雜誌
【住旅館，為了現實中無法滿足的生活】
「異地裡，無論是好茶好菜好旅館，只要還在能力範圍以內，即使拼著一整年不買一只口紅一雙新鞋，我也還是可望著能親身體驗一回。那怕是一擲千金，所費不貲……」
2010/12 中國 女友校園CUTE
【美味人生 清淡享受】
「在美食的路上走得越久，喜歡的東西越純樸，喜歡的滋味也越清淡，我現在很喜歡吃白米飯，喜歡幾乎沒放什麼調味的蔬菜。比如豆腐，它本身的味道很淡，但是把豆腐做得讓人回味無窮是非常難的……」
2010/12 Taiwan aujourd’hui
【ÉPICERIES CHERCHENT FINES BOUCHES】
En 2008,elle ouvre PEKOE,un salon de thé minimaliste qui laisse la place à trois mètres carrés dʼétagères.Là,elle vend aussi bien des confitures Christine Ferber et de la crèma de balsamique Mussini……
2010/12 品客家2：客庄尋味
【客家美食大未來】
「客家菜普遍存在於臺灣人生活之中。」飲食旅遊作家葉怡蘭如是說。她因工作和興趣，常有機會到臺灣各地尋訪在地食材，曾花了一整年的時間針對臺灣水果進行調查採訪，常有機會深入客家庄，並趁機好好品嘗客家美味……
2010/12 蘋果日報 副刊
【網路徵文活動 頂級旅館免費住】
飲食旅遊生活作家葉怡蘭，是在頂級旅遊市場頗有號召力的作家，睽違4年再度推出旅館書籍，介紹世界各地舒適享受的旅館，配合新作品推出，出版社與無名網站合作……
2010/11/29 金石堂出版情報
【葉怡蘭的小隱之旅】
我們這廂還在讚嘆她的前本旅館作品《享樂．旅館》多麼啟發我們這些同樣瘋飯店的的後輩、書中尚有諸多旅館還高掛在我們的wish list時，在全新推出的《隱居‧在旅館》裡，怡蘭卻已又往前一步，探索起她與旅館間的關係，以及在其中的自我觀照……
2010/10 《TRAVELER Luxe》〈真味之秋，從威士忌開始〉
曾舉辦過威士忌搭配甜點的美食生活家葉怡蘭，在自己的文章提到，最愛以鳳梨酥或蘋果塔這類食物佐搭口感甜美滑腴的威士忌，以巧克力或焦糖、咖啡味的甜點搭配質性深沈渾厚的威士忌……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……