2024.09 義大利佛羅倫斯&Umbria X:山城 Orvieto&其他

義大利相簿最終章。歸途路上順道造訪此行最後一座山城Orvieto,整座華城氣勢十足高高雄踞於火山巨岩上,特別最有看頭是主教座堂與聖派屈克井,前者華美程度一點不輸首善都會大教堂,後者則幽深壯闊,從視覺到氛圍都讓人摒息;城中巷徑屋宇各有其趣,午餐的FEBO餐廳傳統中見新意的菜餚也令人滿意。之後在羅馬機場附近、復古莊園風情滿滿的QC Grand Hotel落腳一夜,結束此趟心迷難忘之旅……

公告欄
【講座】3/7(六) 台中「日日美味.我的台食餐桌」

將與大夥分享咱家台食餐桌風貌的成形過程、內容內涵,輕鬆快手入廚心法,日日餐餐不重複、千變萬化的訣竅,還以及如何隨季節食材流動而自在歡享,還有,晨昏朝夕專注徜徉樂於此中的愉悅陶然……
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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