2023.05 愛丁堡（下）
2023.05 愛丁堡（下）
愛丁堡相簿來到下篇。二度重遊，幾處熟悉街區散步悠晃，更深刻領會這城的迷魅：天成坡陵起伏、層次多端立地，加之悠久歷史、豐富人文與深厚生活底蘊，合而造就了此城獨樹一幟的絕美。而臨去前所享用、來自蘇格蘭兩側海岸的在地產草飼牛排，肉濃香洌、脂甘質潤，更是美味難忘……
公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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