2018.02 日本宮城松島「佐勘 松庵」旅館

今年二月,一年一度賞雪溫泉旅行前,先在日本三景之一的松島景區「佐勘 松庵」旅館停留一夜。果然名不虛傳,景致絕美、客房與溫泉都舒適,料理精細美味,多樣地酒選擇尤合我心。隔日東北新幹線上的現烤仙台二色牛舌便當、宮城牡蠣與炙煮星鰻便當也令人難忘……

公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……