紅茶風景(2001.01.09)

 

〈書房筆記〉新年期間的連假裡,終於得空讀完一本非常好看的紅茶書——《紅茶風景》(麥田出版)。書裡,真心熱愛紅茶的作者土屋守以著充滿閒情的散文筆調,和讀者分享他在英國生活五年來所體驗領略到的英國紅茶種種以及各種基礎紅茶學問知識,很少見的一種知性與感性兼具的紅茶書寫,令人讀來分外愉快,Yilan在此用力推薦給大家!

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……