春耕時節，牛一下
- 2013-03-01
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你看過牛嗎？ 這問話看似荒謬，但是——
•吃過牛肉漢堡的新新新人類為數不少，看過沒變成漢堡以前的真牛的，能有多少？
•想要看觀光區的「神牛」表演100分的神算，你得掏出不止100元的新臺幣。
•飛牛牧場的牛，除了天牛，其他的都不會飛。
•牛肉場、牛舌餅、牛心柿名字都有牛，但是都看不到牛；莫非這就叫做「牛可牛，非常牛」？
•霧裡看花很模糊，物裡看牛超清楚︰畫裡有牛、雕刻有牛、郵票裡有牛、潮牌小店裡也有各式各樣的飾品牛。
•看過一幅漫畫︰一個辣妹牽著一頭牛，標題叫做「牽牛花」。 ……
也許，你已經看過幾百幾千遍的牛，可是，有沒有在春耕時節好好看看牛呢？
懶懶的牛
動物園的牛不必耕田不用擠奶不必練習跳火圈，只要不「投奔自由」，隨你愛怎麼懶就怎麼懶。（台北•木柵）
名字叫牛不是牛
犀牛雖然名字裡有牛，卻不是牛科動物。（台北•木柵）
名不叫牛卻是牛
山羊、綿羊、羚羊卻不折不扣是牛科動物大家族的一分子。（南投•清境農場）
暮歸的牛
「走在鄉間的小路上，暮歸的老牛是我同伴」歌很容易唱，真實的風景卻是難得一看。（屏東•墾丁牧場）
石頭怪牛
素人石雕藝術家林淵的作品〈烏鶖騎牛〉，是多年前在埔里「牛耳」石雕公園看到的；問題是︰你看到烏鶖嗎？看到牛嗎？（南投，埔里）
兩頭怪牛
雙頭牛？不！這是兩頭牛——龜毛編輯一直說「雙」跟「兩」是不一樣的，這下瞭了吧。（屏東，旭海）
當年這一隊超牛
籃球之神──NBA公牛隊的麥可喬丹會飛，穿上公牛隊的夾克呢？也許心情會飛。（台北，木柵）
創意奔牛
在德國巴伐利亞遇見奔牛節（Cow Parade）。一樣的牛，披上不一樣的彩衣的那一刻，就裝上了創意的翅膀。2009牛年，奔牛節也曾在台北玩起來，也挺high。（德國，迦米許）
→相關文章：
樹不止是看的
單車不寂寞
綠葉換紅妝
湖面湖邊，風月無邊
樣樣擺渡通彼岸
旅人劇場
抄級模王
路邊攤美術館
山間水邊 尋找美學新鮮
人間無處不飛花
茶色可餐
光很大
閒閒豔陽天
大家愛夏海
•吃過牛肉漢堡的新新新人類為數不少，看過沒變成漢堡以前的真牛的，能有多少？
•想要看觀光區的「神牛」表演100分的神算，你得掏出不止100元的新臺幣。
•飛牛牧場的牛，除了天牛，其他的都不會飛。
•牛肉場、牛舌餅、牛心柿名字都有牛，但是都看不到牛；莫非這就叫做「牛可牛，非常牛」？
•霧裡看花很模糊，物裡看牛超清楚︰畫裡有牛、雕刻有牛、郵票裡有牛、潮牌小店裡也有各式各樣的飾品牛。
•看過一幅漫畫︰一個辣妹牽著一頭牛，標題叫做「牽牛花」。 ……
也許，你已經看過幾百幾千遍的牛，可是，有沒有在春耕時節好好看看牛呢？
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動物園的牛不必耕田不用擠奶不必練習跳火圈，只要不「投奔自由」，隨你愛怎麼懶就怎麼懶。（台北•木柵）
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犀牛雖然名字裡有牛，卻不是牛科動物。（台北•木柵）
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山羊、綿羊、羚羊卻不折不扣是牛科動物大家族的一分子。（南投•清境農場）
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「走在鄉間的小路上，暮歸的老牛是我同伴」歌很容易唱，真實的風景卻是難得一看。（屏東•墾丁牧場）
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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