PEKOE活動

2009-06-20 16:32 pm
發表者:Yilan Re: 關於「日本單一麥芽威士忌與美食的繽紛對話」品酒活動

透抽:

很高興你喜歡18日的日本威士忌品酒活動

關於品嘗時間大家彼此討論、以及麥克風的問題
我們也注意到了
會好好研究如何改善和調整

非常謝謝你的建議!
也歡迎繼續參加其他講座和活動∼


Yilan



順便一提,「日本單一麥芽威士忌與美食的繽紛對話」的7月2日場次還有少許名額,有興趣的朋友歡迎趕緊把握機會報名喔!



2009-06-19 11:46 am
發表者:透抽 昨夜的美食美酒講座

昨夜的威士忌講座非常盡興 燈光美氣氛佳,講解的又清晰生動 讓我體驗有別於蘇格蘭國度那種豪邁 對於日本的威士忌有更深刻細緻的體會 只是比較可惜的是講座的後半段 品嚐的部份有點混亂 大家開始聊了起來 加上沒有麥克風 所以坐在後面的聽眾可能會容易遺漏重點 提供這個小小建議 希望在下次的講座中可以提供一些幫助 這次的講座真的很棒 能對於日本威士忌有更進一步的了解 讓我這位重度威士忌酒友有個微醺美好的夜晚 :lol:

公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」

久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
 
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……