2011/06 慈濟全球資訊網

【飲食生活作家 葉怡蘭深談"享樂"】
飲食生活作家葉怡蘭,應邀在新舞台靜思書軒心靈講座,主講「用心生活、品味人生」。2011年4月30日,是她第一次在臺灣分享自己的生活、工作、以及人生中許多的追求,吸引滿場慕名而來的來賓……

2011/05 中國《女友花園雜誌》〈完美客房中的旅行〉

有一種人,總能在工作與生活之間遊刃有餘,將工作閒餘的生活打理得妥妥帖帖,竟然也不失幾分安樂溫馨的況味,葉怡蘭就是其中一位。儘管已寫作十餘年,更著書十多本,她仍一再謙稱自己只是一名“寫作者”……

2011/05 中國 橄欖餐廳評論雜誌

【台南 小吃傲天下】
台南府城的小吃天下聞名,跟著台南人葉怡蘭的私房推薦,走一回古城的味覺之旅,在這裡品味百年不變的純正好味道……

2011/05 中國 大周末雜誌

【台北氣息 自由多元的城市生活】
嚴格來說,台北並不是一個極端繁華的大城市。我們沒有上海那麼多的高樓大廈,在名勝古蹟的部份也無法跟北京相較,可台北非常迷人的一點就是它的life style……

2011/05 中國 homeland 家園雜誌

【葉怡蘭:享樂,無關金錢,有關態度】
葉怡蘭出生於美食之都台南。台南的美食滋養了她的“口味”,讓她對於“吃”有一貫的講究。而從小對閱讀的熱愛,尤其是在中國古典文學裡收穫的樂趣,讓她一度以為自己會走入學術研究領域。然而,在長時間不斷重複閱讀《紅樓夢》以及延伸而出的相關書籍後……

2011/05 中國 書香兩岸雜誌

【奢華旅行,享樂的開始】
如果不是因為葉怡蘭的書寫,相信許多人對於旅行的定義,少了“以客房為目的地的旅行”這一項。葉怡蘭說,如果因為她的書寫,能讓更多人知曉有一種旅行是以旅館為主的,那她的書寫就“值得了”……

2011/04 中國《心理月刊》〈寵愛與奢享之旅〉

台灣作家葉怡蘭是一個資深的旅行“放任”者,“也許是骨子裡喜新貪玩的射手座血統使然,每到旅行時分,什麼冷靜理性,甚至是幾年收入不穩定的自由寫作工作過程裡逐漸養成的吝嗇節儉歐巴桑習性,都瞬間悉數拋到九霄雲外,一意任著性子縱情享樂……

2011/04 中國 第一家居雜誌

【居心地 家中的元氣補給站】
「可能是因為喜愛美食的關係,在家工作忙碌,但每回只要能在廚房裡,簡單為自己和另一半煮點好吃的料理,甚至只是很快泡杯茶,身心都感到平靜、自在安頓,彷彿得着一點留白與呼吸的空間。」……

2011/03 中國 時裝LʼOFFICIEL雜誌

【先讓留白滲入你的生活】
除了肌膚,我們的身體、心靈,以及生活、工作都需要留白,只有讓留白的態度滲透到生活的方方面面,才能讓你從內而外散發美白光芒!我們邀請台灣知名飲食旅遊生活作家葉怡蘭,分享她的留白生活……

2011/03 Cheers快樂工作人雜誌

【葉怡蘭vs.謝忠道:米其林是旅人的眼睛】
葉怡蘭,熱愛四處旅行,總在尋找最樸素的感動滋味;謝忠道,多年旅居法國,吃過多家米其林餐廳,累積星星不計其數。同樣的美食教義派,同樣是美食作家,兩位嗜吃如命的好友平日分居台北和巴黎,這次應《Cheers》雜誌邀請難得在台北聚首……

2011/03 中國 天津日報

【分子廚藝讓食物更精采】
足跡踏遍全球的著名美食生活玩家葉怡蘭,有一次到西班牙參加美食高峰盛會,有幸親眼目睹、親耳聆聽了分子廚藝大師安德里亞的現場烹飪示範和演講……

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