我總愛說,旅行時分,每到一地,與其上博物館美術館,我毋寧更愛先去菜市場;因為在那兒,可以更近距離窺見同時體驗,這地方這城市的真實生活況味與脈動。而2011年的澳洲之旅,全世界數一數二重要食材輸出大國,沒話說,市場自是頭號造訪目標......