2025.01.06~01.12 活潑多端,混炒蔬菜

剩下一小把菠菜得快快吃掉,順手和羽衣甘藍同炒,再下一把破布子增香,結果意外和合,羽衣甘藍之苦雋、菠菜之清甜和破布子之鹹甘相交融,好吃極了!

隔兩日再度心血來潮,隨手以剩餘凍存的綠咖哩醬炒高麗菜,並以蒜和魚露增香,結果大好,沒想到綠咖哩和高麗菜這麼合,咱家之「混炒蔬菜」又多一配方……

2025.01.01~01.05 草莓果風法國吐司之迎接新年早午餐

2024.12.25~12.31 跨年夜吃壽喜燒

2024.12.18~12.25 辛濃芳郁,皮蛋拌麵

2024.12.01~12.15 台灣味義式燉飯:虱目魚與花蓮26號米

2024.11.24~11.30 自家製最高!楓糖火腿蛋厚鬆餅堡

2024.11.16~11.22 台味西烹,蛤蜊絲瓜義大利麵

2024.11.03~11.15 甘香雋永,納豆烏龍麵&蓋飯

2024.10.27~11.03 米香幽幽,甘酒咖啡奶泡茶

2024.10.14~10.27 只想偷懶~速簡快手捲餅餐

2024.10.10~10.14 清甘舒坦,台風味蔬菜烤蛋

公告欄
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記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎?包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方,盡在此中。本月課程正以低於 65 折優惠限時熱賣中,和我一樣執著追求「認真享樂,用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……  
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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