餐桌週記
2014.06.14∼06.19 廚房裡的日常
「長程地中海旅程結束後的週末，除了照例趕工作進度、對抗時差外，還分了些時間料理廚事：採買、分裝、整理接下來會用到的食材，做這幾天要吃的點心、儲備高湯，當然還有烹煮三餐……看似緊湊，卻因被喜愛熟悉的常日美味圍繞，於是彷彿更能定神收心、整備精力，奮勇迎向明朝、想來應是大小事浪濤般排山倒海而來的開工日……」
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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