餐桌週記
2024.04.07～04.13 信手拈來潤餅宴
雖說才剛旅行歸來，然畢竟過清明，滿心還是想吃潤餅，想想多年來兩人簡單快手潤餅宴早已做熟，其實並不費力，就還是決定享用。
形式路數與食材組成一如往年，調味也沿襲向來作風：台南清雅家味為本、兼容台日東西各國各地風味元素信手拈來混融擔綱；分量一樣準準精算、兩人各三捲一點不留全吃光。比較大的變化是花生糖粉……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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