消費櫥窗
米其林一星《巴黎廳1930 x高山英紀》2026 春季菜單 春之初綻 從純白中萌發的新綠 感知色彩流轉與季節律動的感官饗宴
隨著冬末的霜雪褪去，萬物正於沉靜中醞釀生機。台北亞都麗緻大飯店「巴黎廳1930 x高山英紀 Paris 1930 de Hideki Takayama」2026 年春季菜單「Spring’s First Bloom‧An Emerald Awakening：春之初綻」以此為靈感，廚藝總監高山英紀將餐盤視為冬末春初的大地，以純白作為序幕，在尚未完全消散的寒意中……
公告欄
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