三二行館主廚團隊於此次的春季菜單中,一口氣推出了17道嶄新菜色,要讓來到三二行館的貴賓,品嚐到屬於春天當季的好滋味! 新菜的精神,秉持著「美味始終來自於純粹」的理念,捨棄繁複,回歸食材最原始的「原味」,要讓饕客品嚐到最自然、最真實的味道。不過在料理手法上,更加具有冒險精神……