本屆「世界義大利美食週」持續推廣高品質義大利美食與農產品的使命,也聚焦義大利餐飲文化的精髓──共同分享美食。如同義大利人般,台灣人也是對生活與美食充滿了熱情,「世界義大利美食週」就是將這些在台灣提供正宗義大利美食的餐廳搜尋出來,這些廚師使用正統產品製作料理、關注健康、環境永續與快樂,為台灣民眾帶來最正統的義大利餐飲文化……