格蘭利威蟬聯三年米其林指南官方合作夥伴 攜手法國摘星廚神 Vincent Thierry 創星共譜台灣風土新篇章

單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威(The Glenlivet),始終以「創新自我」為品牌精神,持續以突破傳統的風味視野,拓展單一麥芽與高端餐飲無限可能。自 2024 年起榮膺米其林指南官方合作夥伴以來,格蘭利威持續以「創星台味 X 世界之最」為核心精神……

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《臺灣米其林指南 2026》完整名單揭曉 臺灣餐飲大放異彩,9家餐廳首獲一星肯定 2家新進二星餐廳

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公告欄
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簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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