2017.10.18 明福台菜海產

久未造訪,今午再會,依然傾心。白斬雞、麻油雙腰、炒魚膘等尤為銷魂。

也算因緣際會,近來頗多機會輪番重溫這些長年愛悅之味。是台菜的另一珍貴迷人面向—— 宴席料理不同,此類食堂餐館菜,特色非為形貌技法之繁複細工精雕巧琢;而是我總愛不停說的:「精緻全在骨子裡」……

2017.10.19 瑞典High Coast (BOX)單一麥芽威士忌品酒會

2017.10.21 De Loin 德朗餐廳(產銷履歷溯源餐廳)

2017.10.17 HIGHLAND PARK 「Valkyrie」&「Full Volume」單一麥芽威士忌餐酒宴(藏薪食譜)

2017.10.14 百草三味鍋物(產銷履歷溯源餐廳)

2017.10.12 基隆 仁一路無名麵攤

2017.10.14 四川辣麵&雪花咖啡(南港店)

2017.10.09 甲泰船麵

2017.10.09 Bar Mood 吧沐

2017.10.07 50/50 Cuisine Française

2017.10.09 三日月茶空間

公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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