近年風起雲湧花膠雞湯流風中極受矚目的一家,留記許久一直想訪,趁素愛雞湯的妹妹北來時闔家前往一嚐。 果然豐稠濃醇襲人,雞肉之嫩與腐竹之柔甚是可口;火鍋形式吃法更增豐富感,配料如牛胸油、蝦滑與花枝滑等也都有品質,舉座盡歡……