2026.04.10 ECRU X SPEY 金色薄霧原酒 12 年單一麥芽威士忌品酩餐宴

SPEY 威士忌新概念酒款,與法國知名 Tonnellerie Quintessence 橡木桶廠攜手合作,突破既往純粹直火燒烤木桶方式,在烘烤過程中加入噴霧工序,透過水氣的充分散佈柔和炙潤新桶,再注入 12 年波本桶陳原酒過桶。

佐搭的是 ECRU 為此酒量身打造的限定套餐。第一次品嚐飛松裕之主廚的料理,比預期更簡致,一連多道都是一派法式經典的食材、醬汁與配菜的單純直球本格……

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公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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