Glory of Formosa福爾摩沙之光－Glenfiddich 1972台灣桶(2009.07.15)

Glory of Formosa福爾摩沙之光－Glenfiddich 1972台灣桶

以單一純麥威士忌為訴求，呈現獨特的清新細膩口感的格蘭菲迪（Glenfiddich），每年都會推出單一酒桶、單一年份的「Vintage Reserve系列」，近年來，每年僅選出四桶珍稀酒桶，並由各國家針對珍稀酒款提出推廣計畫。

而台灣近年來已躍升成為蘇格蘭威士忌主要出口市場，台灣格蘭父子公司向蘇格蘭爭取推出台灣專屬的珍稀酒款，更由台灣人組成專業的遴選小組來選出專屬的台灣桶，以真正代表台灣。

因此，2009年6月10日，為了表達對「Glory of Formosa福爾摩沙之光－Glenfiddich 1972台灣桶」的重視，特別邀請一個由台灣威士忌專業人士組成的評選小組，成員包括：姚和成（麥芽狂人台灣唯一會員Certified Malt Maniac）、莊雲斌（酒訊雜誌總編輯）、黃銘權（台灣單一麥芽威士忌品酒研究社現任理事長）、葉怡蘭（知名飲食生活作家）、廖家興（WHISKY.COM.TW威士忌論壇站長）五位，加上Glenfiddich首席釀酒師David Stewart、及台灣區品牌大使黃麟，總共七位評選委員一起於台灣、蘇格蘭二地同步連線遴選「Glory of Formosa福爾摩沙之光－Glenfiddich 1972台灣桶」的珍稀酒款。

本次Glenfiddich珍稀酒款候選桶，是由David Stewart在數以萬計的橡木桶中選出了1972年裝於美國波本橡木桶中陳年，編號NO.19962（酒精濃度44.3%）、NO.19963（酒精濃度43%）、NO.19964（酒精濃度41.6%）、NO.19965（酒精濃度43%）共四個候選桶，在歷經37年的熟成各自展現出不同的特色，但皆擁有著清新水果、各式香料的香氣。

而在選酒會後，也由台灣品酩家們票選通過NO.19965，為台灣威士忌市場創下史上第一支由台灣人選出專屬台灣的珍稀酒款！