紐西蘭Cloudy Bay,Sauvignon Blanc白酒雙重奏(2009.06.12)

《Yilan美食生活玩家》

紐西蘭Cloudy Bay,Sauvignon Blanc白酒雙重奏

讓紐西蘭Sauvignon Blanc白酒一舉登上世界舞台的推手——聞名於世的紐西蘭Cloudy Bay酒廠,旗下2支新年份白酒—「 Te Koko 2006」、「Sauvignon Blanc 2008」於近日堂堂在台上市。

紐西蘭Cloudy Bay的 Sauvignon Blanc白酒是酒廠的創廠酒款,新上市的這支「Sauvignon Blanc 2008」,混合了採自60塊葡萄園的果實菁華,充滿著夏日芬芳,香氣馥郁迷人,帶有新鮮熱帶百香果與新嫩欲滴鳳梨果肉的香氣,混合著彷彿後院鮮摘羅勒葉與蕃茄碎葉的辛辣口感,並伴隨一絲橄欖的青澀,甫上是便獲得 Wine Spectator 91分的高分,是款受到眾人矚目的明星酒款!

而另一支也是Sauvignon Blanc白葡萄釀的「Te Koko 2006」,是經橡木桶陳年的Sauvignon Blanc白酒,馥郁圓潤的口感,徹底顛覆以往對紐西蘭Sauvignon Blanc 清新、新鮮果香味為主的典型印象,取而代之的是,獨樹一格、如Chardonnay白酒般絲滑圓潤,並混合荔枝、蜂蜜系濃郁香氣,隱隱透著香茅與木桶煙燻的香料氣息,是經過三年歲月所雕塑出的飽滿酒體,也是紐西蘭新式釀酒風格的指標性作品。





台灣酩悅軒尼詩
0800-352-988


→更多消費訊息

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……