永恆經典-43年白波摩White Bowmore (2008.12.09)
- 2009-02-17 訂閱電子報
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2008年12月，蘇格蘭艾雷島（Islay）上最古老的單一麥芽威士忌波摩釀酒廠（Bowmore Distillery）推出陳釀43年，波摩經典三部曲中第二部曲的「白波摩White Bowmore」，「白波摩」與波摩三部曲的首部曲「黑波摩」同樣於一九六四年釀造，是波摩目前佳釀中年份最高的單一麥芽威士忌。最新文章 :
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【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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