英皇指定百世爵法國頂級干邑在台上市(2014.08.08)
- 2014-08-08
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百世爵干邑位於法國干邑區，選用高比例來自大、小香檳區及芬波亞區的莊園葡萄，加上獨步「LONGER DISTILLATION」更長時間淬煉出的干邑，不僅於1951年榮獲英國皇室喬治六世指定為皇家用酒，更於1988年獲選為法國協和號噴射機上用酒，一同並列象徵法國的榮耀，多年來一直受到頂級鑑賞家所喜愛。
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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