2013.08.14 誠品松菸店:the first新概念茶席料理

 
 
 
 
佐餐茶
佐餐麵包
魚卵沙拉佐和風醬汁
煙燻鴨胸沙拉佐油蔥油醋醬
慢燉牛尾湯
黑金山藥排骨濃湯
碳烤鮮鮑&信魚子燉飯
嫩煎干貝佐松露番茄醬汁
清味茶
磯釣鮮魚佐破布子醬
香煎櫻桃鴨胸佐黑蒜鴨肝醬
鐵觀音烤布蕾
鳳梨質感
餐後茶
誠品松菸店:the first新概念茶席料理
  台北市信義區菸廠路88號3F
  02-6636-5888 ext.1515
   
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公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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