麥卡倫 • 新餐桌

麥卡倫 • 新餐桌|領航新威士忌時代

麥卡倫深信,唯有不斷創新,才能延續傳統, 因此,以「200 Years Young」全新品牌視覺欣迎里程碑的時刻,麥卡倫攜手葉怡蘭提出「麥卡倫.新餐桌」的新論述,標舉出工藝、創意、創新三大內在核心價值,以此為綱,從威士忌本身、餐飲與餐酒搭配趨勢展望三大方向延伸,以「新威士忌」、「新料理」、「新餐搭」三重觀照相互扣合,完美演繹出獨屬於麥卡倫的「新餐桌」宣言……

  • 麥卡倫 • 新餐桌   2024-08-20

麥卡倫 • 新餐桌|多端之享 新料理風潮正興

  • 麥卡倫 • 新餐桌   2024-08-23

麥卡倫 • 新餐桌|新威士忌 vs. 新料理,成就新餐搭美學

  • 麥卡倫 • 新餐桌   2024-08-27
公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……

【講座】7/24(五)「尋味日子:島嶼飲食記憶」對談

將從日常餐桌聊到各地風土美食,分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋,解析台灣飲食文化的世代演變,拼湊出專屬這片土地的集體味覺,與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!