立頓Sir Thomas紅茶 | 天下雜誌╱Smart智富月刊╱UDN聯合新聞網 | 2016/05

在追求卓越品味的旅程上,老師因寫作重心著重在食材跟當地的飲食文化,常常辛苦地翻山越嶺,讓她堅持下去的信念,是對源頭的渴望,更分享先前探訪茶的經歷:「造訪斯里蘭卡早在十九世紀時曾由立頓湯瑪士爵士擁有的Dambatenne茶園……」

公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……