2011/06 La Vie雜誌
- 2011-06-05 訂閱電子報
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【葉怡蘭袋鼠島逃出計畫】
有多少作家在成名以後，心城還能保持寂靜？總渴望著孤獨片刻，在心底慢慢蒸醞文字的熱度，這也是為何葉怡蘭要逃離、用旅行暫時逃出眾人熱切的窺伺瞥望，如將一只封起的香水瓶丟往大海裡去，經過流浪，重新打開後，是靈魂的芳香……
有多少作家在成名以後，心城還能保持寂靜？總渴望著孤獨片刻，在心底慢慢蒸醞文字的熱度，這也是為何葉怡蘭要逃離、用旅行暫時逃出眾人熱切的窺伺瞥望，如將一只封起的香水瓶丟往大海裡去，經過流浪，重新打開後，是靈魂的芳香……
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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