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2013/02《商業周刊》〈藏在茶道細節的15種幸福〉
2013/02《商業周刊》〈藏在茶道細節的15種幸福〉
2013-02-05
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這本美食作家葉怡蘭極力推薦的書,談的是日本茶道,但卻完全不講理論。作者森下典子以輕鬆、平實的方式,記錄自己從充滿疑惑的初學者,學習茶道25年的歷程。這本書有趣在於,作者並不是天生有慧根的學生,因此提出的問題經準掌握大眾讀者的疑惑……
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應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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