2005/10/29 香港 明報—情尋茶味
- 2005-10-29 訂閱電子報
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【葉怡蘭的紅茶享樂學】
本來有一件事我只願意跟怡蘭說，因為我相信她會最最明白—身邊好友跟學生長常會投以又羨又妒的眼光，總覺我們終日遊玩飲食，娛樂就是工作，肯定幸福美滿—但實際上，我跟怡蘭說，說不定我們是港台兩地生活素質最有「問題」最出「狀況」的兩個……
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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