2007
2007/12/21 中時電子報 「 Mr.Big人物專訪」
【旅遊作家葉怡蘭 難忘的紐西蘭之旅】
葉怡蘭接受中時電子報總編輯郭至楨的獨家專訪內容，以2007年的紐西蘭之旅來分享她如何規劃她的超完美旅遊行程。從怎麼定義這趟旅程、資料的蒐集、選定餐廳與旅館......，分享如何讓自己暢快享受自己想要的旅行……
2007/12 有機誌雜誌
【遇見葉怡蘭的樂活心】
盡量選用當季當令食物，是葉怡蘭身體力行的樂活準則。從她網站上大量鋪展的台灣水果報導，讀者看到的不僅僅是果農種植辛勞背後的故事，更多的是人文、風俗、土壤和緯度等面向的智性剖析……
2007/12 GQ 雜誌
【年度風雲食材記-葉怡蘭 VS. Max 】
全世界流行吃什麼？台灣今年又風行什麼好料？不管你是否下廚，食物都是你吃得下肚的，怎可不關心最新的食材潮流？此番為我們分析熱門食潮的兩位均是與GQ淵源極深的美食專家，飲食作家葉怡蘭和forchetta主廚Max……
2007/11 TOGO雜誌
【一口一口 吃遍香港】
在葉怡蘭眼裡，香港是個交融了各方文化的奇妙城市，是個如作家陳冠中所描繪的半華半夷、半人半鬼的半堂番城市，更如1碗A+B+C+……數種食材拼湊的車仔麵，內容自己挑，味道自己配。深愛香港庶民美食的葉怡蘭，從料理手法的精緻度著眼，特別推薦了……
2007/10/20 自由時報
【完美女人 玩物100搜】
生活中，什麼樣的時刻最容易被感動？一杯茶、一抹晚霞、一畝田野！這樣的閒適風情如何營造。讓生活玩家葉怡蘭帶領你，進入屬於她的品味生活完美食時光……
2007/10 中時Hi周報
【葉怡蘭的台南小吃地圖】
從小被台南小吃養大的葉怡蘭，跟所有愛吃的台南人一樣，腦海裡擁有一張獨一無二的美食地圖。雖然定居台北已10餘年，但只要有機會回台南，必要按圖索驥，用各種各樣的小吃填滿對家鄉的思念……
2007/10 台中美食王
【名人推薦超級美食44家】
身為旅遊美食作家的葉怡蘭經常往來於台灣各地，她認為台中的咖啡館很精彩，是台北很難尋找到的。台中擁有許多輕鬆、自在且富有個性的咖啡館，成為她每次去台中必定尋訪回味的重點……
2007/10 DECO居家 雜誌
【極盡享樂‧極致奢華】
一個累積千年的古文明之都-印度，讓葉怡蘭慕戀已久，擁有太多誘人的因素令人亟欲前往，在她眼中，燦爛無比的繽紛色調、具有濃郁香氣的香料、混沌相生相容的哲學思想……
2007/10 說食在的：15位饕客的味覺地圖
【葉怡蘭 懷念的台南味】
從小被台南小吃養大的葉怡蘭，跟所有愛吃的台南人一樣，腦海裡擁有一張獨一無二的美食地圖。雖然定居台北十餘年，但只要有機會回台南，必定按圖索驥，用各種各樣的小吃填滿對家鄉的思念……
2007/09/12 工商時報
【美食團當道 人人都是評論家】
葉怡蘭今年滿滿的演講課程中，最特別的是許多企業會請她去講歐洲美食和甜點的課程。葉怡蘭認為Lifestyle和飲食結合將會是企業行銷的新趨勢……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……