偷懶做西菜
在我的《日日三餐，早‧午‧晚》序文中曾提到，自家做菜，惠我逐步掌握簡單煮原味吃的神髓者，雖日本家庭烹調思維當居首功，但部分也應感謝作法極是率意不拘泥的地中海料理的啟發。遂而多年下來，管他台菜中菜日菜西菜都一視同仁，全不肯耗時費工，光就是仗著素材俱上選，便一任隨興隨心隨手揮灑。尤其若是菜式與工序好好安排，熟稔習慣後，自可以做得飛快……
公告欄
★ 【新書】 新作《日日物事》正式推出！
好消息！年度新書《日日物事》，終於正式和大夥兒見面了！即日起於網路與實體書店陸續上架，還請大家告訴大家，一定捧場支持喔……
★ 【新書】《日日物事》電子書，正式上架！
電子書讀者們久等了！新書《日日物事》電子書版本，已在近日於各大平台陸續推出了～
目前博客來、Readmoo、樂天kobo 都已完成上架，已然敲碗多時的海外朋友，以及習慣電子書閱讀、或是還想蒐集電子書版的讀者，還請大家告訴大家， 趕緊下單喔……