且讀,時代風華 — 近來幾本書之讀後記

對長年敬慕歐洲之人文藝術飲食,且因多年來一訪再訪、對此城懷抱深切記憶與情感如我而言,最是心折處在於,得能從中點滴領會、理解,這令我無比執迷嘆服的恢弘輝煌都市紋理、建築形構、藝術成就,以及深入每一環節細節的細膩唯美耽美,究竟是如何在數百年中綿綿密密造就、厚積、與時並進。

一城一地一國的偉大必有其因……

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公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……