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2008-12-31 9:26 am 瞧瞧想想試試
2008,我做到。2009,我想要… → 歡迎大家加入分享! 
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Yilan

說來,真是有點驚訝呢……;就在一年前的此刻,一時間心血來潮,Yilan在Blog這裡,以「2008,我想要……」為題,發起了一回串連分享。



結果,回應竟是出乎意料之外地踴躍,各方部落格加上留言區,不僅湧入超過六十篇以上的迴響文章,且發表時間一路綿延橫跨到年中,讓Yilan十分驚喜。



我想,也許就如Yilan 於前回所說的,「有目標有夢想,人生呢,才有努力往前走的熱情與力量。」



遂而,得能在跨年時刻,大夥兒聚在一起聊聊、交流彼此的夢想,也真有一種彼此激勵、許諾的溫暖相契感覺。







尤其,不知是否就因著曾和大家一起珍重許下了願望,這一年來,春夏秋冬,季季月月,Yilan也似乎真的不斷唸著、想著、省視著這些願望;即使因著許多原因,而無法一一都能實現,卻也是時刻記掛於心、不敢或有忘懷。



所以,再一次,又到了這新舊年度交替之際,一如去年當時我們的相互約定,這會兒,且讓我們一起來:檢視2008、展望2009。



看看你我,2008,都達成了多少;以及,2009,又有哪些,新的「想要」吧!





★ 2008,我做到……



做到之一:找一個遺世獨立的寧靜小島,徹底逃離徹底放鬆幾天。



是的,08年9月,我去了位在印尼的「Amanwana」,這擁有美麗山林與海灘、純淨得彷彿一塵不染的寧靜小島,那極度原始淳樸、宛若遁世般的島上生活,令我,永難忘懷。







做到之二:更認真更放懷暢飲更多好酒。



愛酒如我,酒量至今雖仍無精進,卻是更加放懷暢飲了更多更多好酒。光喝不夠,還迢迢拜訪了法國干邑與日本威士忌酒鄉;特別日本這趟,盡情痛飲威士忌之外,連燒酎、清酒、以及感覺上似乎正逐漸隱隱然將另成氣候的梅酒也跟著一起喝了個夠!真是,醺醺然的2008哪∼







可算做到之三:擺脫瑣碎雜務,再多一些時間和從容心情,更專注在寫作上。



雖逃不開瑣碎雜務,因而也難得從容心情,然而,去年,確實如瑪法達的08年預測所說,果真是勤奮工作、苦幹實幹的艱辛一年(真準啊!)。特別在寫作上,交出了《極致之味》《果然好吃》以及《尋味•紅茶》2009修訂版,還在中國出了簡體版的《尋味•紅茶》&《享樂•旅館》,所以,應該已可算是努力專注寫作了。







部分做到之四:抽出時間和預算,為自己打理一個嶄新的廚房。



結果,因著終於找著了合適的開店地點,遂無暇顧及自己的廚房了,所有預算與精力,全數投入了PEKOE實體店鋪的開設;而不知是否出乎些許悄悄補償心理,於是在店內中央,特別闢了一方簡單的中島型流理台,雖說由於目的僅供展示和課程之用,無法真的精細完備,然已經稍稍撫慰了我那懷抱多年已久的,理想廚房美夢。







部分做到之五:再來一次,雪地溫泉之旅。



雖說因著季節還早,沒在溫泉地碰到雪,然還算幸運是,12月末在京都,竟遇著了這城市入冬後第一場初雪。忙忙地趕去了以庭園美景聞名的龍安寺與仁和寺,在沈潛靜謐的枯山水庭園前與木造寺院迴廊下,靜看,輕柔得彷彿不存在一般的點點細雪,在柔和冬陽下,一整片閃閃飄飛,美得,不似在人間。









以上,大致是2008的成績單,然後,2009…



咳…發現去年願望許得太大太多,所以,有些羞愧的是,七個想要,竟然只達成了大約一半;果然呢,每逢許願,總難免「自不量力小小越份貪心」了……



所以2009,決定,就還是稍微知足安分些,不貪多,就大致延續2008未完的想要吧:





★ 2009,我想要……



想要之一:好好整理廚房。



傾盡所有完成了PEKOE實體店鋪,再加上大環境仍不景氣,廚房翻新計畫不得不一路往後押……。只不過,雖無餘力修廚房,但還是決定徹底做一次大整理:狠心清掉太多捨不得扔故而堆積如山的物件茶樣調味料,重新安排收納形式,也許還做一些妝點與佈置……;多少營造些許,新的氣象、新的烹調心情。







想要之二:更認真更放懷品飲更多好茶。



去年,是酒香洋溢的一年;今年,酒雖仍舊不能少,但決定更多專注更多喝一些好茶!尤其,真的很想再多造訪幾處國內國外茶之鄉,更真誠領略,茶之動人與迷魅。







想要之三:想再開始,好好聽音樂。



從學生時代起,曾有好多年時間,很沈迷於古典音樂;只可惜後來工作太忙,漸漸竟都擱下了……。直到前些日子,因著得為PEKOE實體店鋪挑選背景音樂,遂把擱置很久的大批CD又一一找出來聽,頓時,真是懷念不已哪!所以今年,希望能夠盡量找出時間與心情。重頭拾回,曾經有的,被好音樂環繞的,美麗時光。







想要之四:,學會緩慢,好能再多一些從容心情,樂在寫作中。



當然還是要認真寫作,只是,真的真的希望,定然要放慢工作與生活步調,再多一些從容心情與餘裕,讓文字,能有更多溫度、更多咀嚼、更多味道。







想要之五:找一段時間,生活在他方



希望真的能找著一個喜歡的、家以外的地方,住定下來盤桓幾週;最好是,飲食與生活文化豐富多元的城市,或是寧謐安靜、為自然環擁的地方,若居處還能附有小小廚房更棒,盼能,自在體會,悠然生活在他方的樂趣。









好了,接下來,該你們囉!



誠摯邀請2008曾經參加的所有許願夥伴們,嘿!交作業囉∼請萬千一定都回來,也歡迎上回來不及參加的朋友們,請一起加入,在你的Blog裡、或在下方留言區裡,一起聊聊,屬於你的「2008,我做到。2009,我想要…」。



熱烈期待中!







→相關文章:2008,我想要……







串連活動說明:







在此,我們誠摯特別邀請各方部落格寫手踴躍加入串連,和我們分享,屬於你的「2008,我做到。2009,我想要…」。若沒有部落格,也非常歡迎在下方留言區中一起加入聊聊!



如果你已在部落格內完成發表,請在下方回應區留言通知我們,我們會在文後連結你的大作。當然,也非常歡迎你在部落格中張貼這張「『2008,我做到。2009,我想要…』串連小貼紙」,讓更多的人一起響應參與∼(→貼紙語法在此← )





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iko @ 2008-12-31   11:42 pm

  • 2008,我做到的……都是些琐碎的生活小事。不知算不算呢?http://iko.blog.hexun.com/27712202_d.html
    2009,我想要……计划在2009年的1月1日才会写出来。

  •  

    iko @ 2008-12-31   11:56 pm

  • 新年快乐~~~~!2008年再见!

  •  

    iko @ 2008-12-31   11:58 pm

  • 2009年,要享乐。要开心。

  •  

    小紫 @ 2009-1-1   11:07 am

  • 新年快樂

  •  

    小紫 @ 2009-1-1   11:08 am

  • http://www.wretch.cc/blog/Clairelhh/17434830

    這是我的連結

  •  

    colony @ 2009-1-1   1:46 pm

  • 謝謝你的發起,我可以檢是自己的不足。
    這是我的連結 http://www.wretch.cc/blog/colony/17764710

  •  

    Sulan三 @ 2009-1-1   5:01 pm

  • 2008我也做到了一些,2009我期待我自己
    http://www.wretch.cc/blog/crvcoffee/21948423
    這是我的連結

  •  

    AT @ 2009-1-1   11:48 pm

  • 2008是一個對我來說很糟的一年, 不過, 怎說也是有失亦有得, 都算是完成了一個階段性的項目吧.
    2009年, 還是展望家人能平安渡過, 家人的健康平安是我最大最大的心願, 也是我努力的目標, 其它的, 都次要了.

  •  

    Kate @ 2009-1-2   2:06 pm

  • 2009年的願望其實延續2008年?
    喜樂、健康,還是最衷心的期盼!

  •  

    九一 @ 2009-1-2   3:11 pm

  • 有一個平台可以分享過去一年所做的事,並且許下未來一年的承諾,真好!
    謝謝妳發起這樣一個活動。

  •  

    九一 @ 2009-1-2   3:12 pm

  • 這是我的連結 http://yakelu.pixnet.net/blog/post/24865681

  •  

    kittymouse @ 2009-1-2   5:08 pm

  • 2008無意間看到yilan的blog使得我多知道美食的內涵、美味的餐飲,但也造成不知節制的我身體健康的負擔─味寬體胖。加上08年食品衛生健康問題層出不窮,因此特別注意飲食健康方面的問題。最近從世面上一本救命飲食中了解到動物性蛋白及脂肪對身體的傷害,因此一直在飲食健康及美味的如何取得平衡思考,加上過度擴張消費造成人類經濟、地球環保危機,為了家中經濟及家人健康,似乎回歸食物、食材本身的原味才是真理。所以我2009最想要的是替家中有重口味的慢性病老人,愛變化口味的小孩,及受不了美味誘惑的我能從日常平凡易得且便宜的食物、食材中設計出簡單美味又健康的三餐及點心,以及整理適合外出打牙祭不會增加太多身體負擔的小吃、餐廳。2009最終的目的是為了身體不太健康的我建立下半輩子能有美食人生及健康身體的良好生活習慣─年齡越大習慣越難改,身體越不好,會惡性循環;再不下定決心就來不及了!

  •  

    k.k. @ 2009-1-3   12:15 am

  • http://www.wretch.cc/blog/kk0149795/13228248
    我的連結 祝大家新年快樂!

  •  

    @ 2009-1-3   1:54 am

  • 好喜歡Yilan喔~所以也響應了這個活動~XD
    這是我寫的↓
    http://www.wretch.cc/blog/joliefans/15544377

    新年快樂阿!!

  •  

    Ajmaesloina @ 2009-1-3   11:59 am

  • 以下是我2009年的新年愿望
    http://lovingmia.blogbus.com/
    永远支持YILAN

  •  

    新井 唯 @ 2009-1-3   4:02 pm

  • 去年,我響應了這個串連,今年,我也交出成績單,也許下今年的願景。
    這是我的「2008,我做到。2009,我想要…」
    http://araiyui.idv.tw/archives/3416

    祝Yilan2009年新年快樂,我期待看見明年,妳分享妳收穫的文章。

  •  

    Ich bin Millie @ 2009-1-4   3:10 pm

  • 大家新年快樂!

    Yilan~
    我已 【串連】2008,我做到。2009,我想要…

    http://www.wretch.cc/blog/millie/23433869

    願大家新的一年要幸福!

  •  

    iko @ 2009-1-4   6:04 pm

  • 2009,我想要…..来了!
    http://iko.blog.hexun.com/27911700_d.html

  •  

    Ginger @ 2009-1-4   9:26 pm

  • 謝謝YiLan發起這個活動, 標題取的簡單又明確, 真好!!我也一起來響應啦!!
    http://tw.myblog.yahoo.com/flayahome-lihsuan6677/article?mid=622&prev=-1&next=619

  •  

    玩食饕客 @ 2009-1-5   2:50 am

  • 我來交作業了…
    去年響應這活動 今年當然要持續
    雖然有點汗顏…冏

    http://www.wretch.cc/blog/tissot0721/10587738

  •  

    Yilan @ 2009-1-5   11:13 am

  • 嘩……沒想到才短短幾天,竟然就湧進了這麼多分享,真是讓Yilan又驚又喜,看來,2009年,對於大夥兒而言,也是充滿希望的積極一年呢!

    非常感謝大家的加入,也期待更多更多的串連!

    另外也提醒加入串連的朋友,歡迎貼上「『2008,我做到。2009,我想要…』串連小貼紙」與連結,好鼓勵更多的人一起響應參與?(→貼紙語法在此← )

    iko:
    謝謝你的祝福。也祝你我都能完成「生活在他方」的願望 。

    小紫:
    恭喜新婚:)也祝心想事成。

    colony:
    我也很喜歡日本,真的,不管去幾次都不膩呢…;)

    Sula三:
    好好「慢活」也是我的衷心期望哩,一起努力囉!

    AT:
    我總是相信,人生的起落,定然有其道理和學習,也讓我們更懂得珍惜,加油喔?

    kate:
    哇,好有創意,用KPI的達成率來計算,很精確清楚呢!

    九一:
    也謝謝你的參與,祝2009的想要都能達成!

    kittymouse:
    祝福你和家人2009年都能吃得美味又健康 ^ ^

    k.k:
    騎車環島聽來很棒呢?加油!

    海:
    謝謝你的鼓勵:D 哇?50本書是很棒的願望喲,祝你順利達成!

    Ajmaesloina:
    謝謝你的支持,祝願望都能實現:)

    新井 唯:
    謝謝再次加入 ^ ^ 嚇…2008年寫了200篇文章?了不起!給你鼓鼓掌!

    Ich bin Millie:
    你的照片好美,期待你今年拍的天燈喔?

    Ginger:
    謝謝響應,能夠大家一起相聚許願真的很棒:D

    玩食饕客:
    謝謝再次參與。Yilan和你一樣,年年都希望能夠更加盡情感受台灣的美,一起努力!

  •  

    天涯尋芳客 @ 2009-1-5   1:58 pm

  • 2009:一、精進自己的英文能力。
    二、專欄稿帶截稿前十天完成。
    三、再學會廿道菜。
    四、想做什麼就立刻去做,不要光「想」。

  •  

    coco @ 2009-1-5   3:01 pm

  • 2008年我什麼也沒作到,希望2009年我可以和我珍貴的人買間小窩.

  •  

    靜兒 @ 2009-1-5   9:52 pm

  • 第一次寫串連請多多指教!
    希望大家在今年都能美夢成真:)
    我的串連:http://blog.yam.com/pumpkins0809/article/19080344
    請多多指教^^

  •  

    京秋夫人 @ 2009-1-5   11:33 pm

  • 我的串連不知道是啥?我是快變成古董級尚未型成辣媽的京秋夫人,我的2008年可以變成一部精采的小說,但是我比較希望2009年可以不要那麼精采,平順就好啊?

  •  

    粉紅伶 @ 2009-1-6   1:24 am

  • 去年加入了這個活動
    真得覺得很有意思呢!
    今年,我檢視了2008一年
    還完成了一大半,真是開心
    今年,我還是要再來許一次願望
    明年,再來檢視我一年的努力!!

    加油,大家一起來期許今年能更進步哦!
    以下是我的網誌..http://blog.yam.com/yuling5167

  •  

    iko @ 2009-1-6   9:28 am

  • 已经串联。
    http://iko.blog.hexun.com/27911700_d.html

  •  

    Bay @ 2009-1-6   2:29 pm

  • 謝謝您的邀請 ..
    我的串連在這邊喔
    http://blog.sina.com.tw/jgreenla/article.php?pbgid=4409&entryid=579859

    :)

  •  

    tsaybird @ 2009-1-6   3:03 pm

  • Yilan您好
    建築師公會讀書會希望能邀請您來演講分享這本書,不知是否方便,時間大約在四月份

  •  

    蘋果花 @ 2009-1-6   10:37 pm

  • 2009我會認真渡過的
    http://janeyang1688.spaces.live.com/

  •  

    熊貓樹 @ 2009-1-6   10:38 pm

  • 我收到回應,來繳交2008的成績單了(笑)
    成績單在這裡~~~ http://blog.xuite.net/sbm8735/blog/21719898

  •  

    藍小依 @ 2009-1-7   12:50 am

  • 2008說走就走啦>"<
    2009大家一起加油︿︿

  •  

    藍小依 @ 2009-1-7   12:51 am

  • http://lazyqueen530.pixnet.net/blog/post/25020150

    這是我的2009^^

  •  

    北國KK @ 2009-1-7   7:17 am

  • [北國的繽紛圓舞曲]又再次參與嘍!
    祝 Yilan 2009心想事成喔!

  •  

    evee @ 2009-1-7   8:55 am

  • 我的在這邊http://www.wretch.cc/blog/evee/11632573

  •  

    Kate @ 2009-1-7   9:58 am

  • 上次似乎忘了放上連結,連結如下:
    http://wuhsinyikate.pixnet.net/blog/post/22239807
    祝大家新年快樂!2009快樂九九!

  •  

    PICA @ 2009-1-7   10:02 am

  • 我也寫嚕~^^

    http://tw.myblog.yahoo.com/jw!G3VfoISCGRQv1..fKoQF0e8-/article?mid=469

  •  

    阿貝 @ 2009-1-8   9:40 pm

  • 寫完了!希望大家都能達成自己的『想要』
    http://innocencechen.blogspot.com/2009/01/20082009.html

  •  

    Yilan @ 2009-1-9   10:45 am

  • 天涯尋芳客:
    呵呵,你的第一個想要應該是全天下編輯的美夢吧:D

    coco:
    祝夢想實現:)

    靜兒:
    歡迎加入,也祝美夢成真!

    阿秋:
    能有如是劇情高潮迭起的一年也是不容易哪?祝2009平安順心 ^ ^

    粉紅伶:
    去年底,Yilan在完全沒有預期下,在京都也看到了最後一抹殘紅,真的,很美喲…

    Bay:
    哇?讀完205本書…了不起!光這一項做到 就已經很厲害了哪??

    tsaybird:
    謝謝邀約,會請同事跟你聯繫。

    蘋果花:
    我喜歡你許的「每天從微笑中起來」,一起努力!

    熊貓樹:
    「搭火車亂走」系列看來好棒!真是好讓人羨慕的旅遊方式。

    藍小依:
    感覺你的2008是好幸福的一年呢!祝2009繼續幸福下去喔?

    北國kk:
    謝謝再次參加:)期待你的長篇小說問世!

    evee:
    感謝再次參與,今年一起加油 ^ ^

    PICA:
    偷偷說句老實話,Yilan已經有好幾年只敢想不敢許的願望也都是「把日文學好」哩…:P

    阿貝:
    嘩?你許了20個願望耶!應該是從去年到今年的最高紀錄了!積極向上的2009,祝圓滿達成任務!!

  •  

    湯焰 @ 2009-1-9   11:07 am

  • 我已經串聯完成囉~~文章也發表完成了~2008年我的心願已經做到囉,就是報名超級偶像試唱會。2009年我要幫一位小雯阿姨做善事。文章連結如下
    http://blog.xuite.net/cf100.tw/blogs/21752109

  •  

    relish @ 2009-1-11   11:44 am

  • Greetings from Napa!

    第一次參加串連活動
    挺有趣的
    希望所有的新年新希望也能夠在努力中實現!
    也祝福Yilan平安喜樂^^
    http://relish.pixnet.net/blog/post/25122430

  •  

    AT @ 2009-1-11   12:54 pm

  • 怡蘭啊, 我是阿特啊,
    之前未有放上串連的文章,
    現在放上來了~
    http://hk.myblog.yahoo.com/atisland-taste/article?mid=1376

  •  

    南極企鵝 @ 2009-1-11   10:51 pm

  • 我就是去年來不及參與的那種…
    2008 完成學業,念到自己想要的學位
    2009 期待自己可以找到人生的方向…

  •  

    淡淡 @ 2009-1-14   3:29 pm

  • 再度串聯~

  •  

    cat @ 2009-1-14   11:21 pm

  • 我也寫好了=^_^=http://blog.yam.com/cat108/article/19189664

  •  

    Yilan @ 2009-1-15   5:59 pm

  • 湯焰:
    恭喜通過試唱會,祝接下來一路過關斬將喔?

    Relish:
    謝謝加入!哇?你住在Napa啊!Yilan數年前曾造訪過那兒,真是美麗的地方呢…

    阿特:
    我一開始就知道是你啊!謝謝你的文章:)

    南極企鵝:
    去年來不及沒關係,今年歡迎加入!

    淡淡:
    謝謝再次參加 ^ ^ 祝福新的一年平安喜樂。

    cat:
    嘩…太厲害了,達成率超高!看來今年要好好向你看齊才行?

  •  

    文彥 @ 2009-1-17   2:43 pm

  • Yilan
    回溯 2008 , 瞻望 2009 . 願大家一切順遂如意
    我來連結囉 http://blog.yam.com/wenyen1988
    未央歌文彥的食指之間

  •  

    Bagelpig @ 2009-1-22   6:53 pm

  • 我終於來了http://blog.xuite.net/pearl.liang/bagle/21911009
    藉此先拜個早年,新春如意!

  •  

    流動小瓶 @ 2009-1-27   10:49 pm

  • 晚了~晚了~但是~還是來了~來了
    2009我想要來的晚了,但是,我是農曆新年版拉
    恭賀新囍•牛年行大運啊~
    我的串聯內容如連結 http://blog.yam.com/flowingaqua/article/19314052

  •  

    可可雅 @ 2009-1-31   12:27 am

  • 這個活動督促我實現了開設部落格的願望,很高興在這裡和大家分享,並祝大家新年願望都能成真。我的串連http://chinyaju.pixnet.net/blog/post/25673773

  •  

    可可雅 @ 2009-1-31   12:30 am

  • 更正一下,我的串連 http://chinyaju.pixnet.net/blog/post/25673773

  •  

    Yilan @ 2009-2-2   11:12 am

  • 文彥:
    嘩?你到威尼斯居遊啦!了不起,真羨慕,這也是Yilan的夢想之一呢…

    Bagelpig :
    感謝加入!祝你今年也能享受更多好菜好酒好書:)

    流動小瓶:
    不晚不晚,農曆新年版,更有喜氣 ^ ^

    可可雅:
    很高興這個活動激勵了你開部落格的願望,更感謝你的分享!

    也謝謝鄰格岳大哥的加入串連喔?

  •  

    旗旗 @ 2009-2-4   10:13 pm

  • 感謝你的發起,這是我的連結

  •  

    旗旗 @ 2009-2-4   10:14 pm

  • http://www.wretch.cc/blog/sklcare/26995963

    好像搞錯了,重新放一次我的連結

  •  

    BettyB @ 2009-2-4   11:30 pm

  • 哈囉Yilan, 我寫好了,因為參加這個串聯
    讓我能夠將自己過去的一年好好的檢視一番,也把新年的願望寫出來,然後大步的向前走!

  •  

    Yilan @ 2009-2-19   12:06 pm

  • 謝謝大家的熱情加入,一起努力實現願望吧?

  •  

    小兽 @ 2009-2-22   11:31 pm

  • Yilan,谢谢你的发起。让我有心情来整理2008的所有过往。2008我最大的收获就是选择了继续深造的路,我要再读两年研究生了~呵呵~但是可惜没能去那个我想去的城市。。2009年,我希望
    1.跟男朋友能越过一切障碍,继续相守在一起
    2.闺蜜们都能安定下来,如愿以偿有自己想要的生活,夏天还能相聚在一起
    3.家人能和睦、平安~
    4.自己能获得一次去公司实习的机会
    5.努力读研
    恩 就这些愿望 也希望你可以全部实现啊~加油喽~

  •  

    CC @ 2009-2-25   1:09 am

  • 我的連結,也希望自己2009想要的都能達成!!
    大家也是歐…新的一年心想事成!!

  •  

    daisy @ 2009-2-25   10:30 pm

  • 2008年我做到了…1.在四個月內減重8公斤…2.順利去了菲律賓的長灘島.上海旅遊…3.達成了老板訂的工作目標…..2009年…我希望1.自己可以繼續完成工作目標…2.去法國來個酒莊之旅….3.找到非本業的副業來做….你的目標和生活都很有趣..應該和你多學習..

  •  

    Yilan @ 2009-2-26   10:22 am

  • 看到大家08年都能達成願望,真是很開心。嗯嗯,今年,一起努力!

  •  

    Vivienne @ 2009-4-9   4:23 pm

  • 很棒的連結?希望大家都能達成願望 上帝祝福大家平安喜樂.

  •  

    JRenee @ 2009-4-21   9:29 am

  • 我也加入囉

  •  

    YL @ 2010-11-1   9:52 pm

  • 有從網路上看PEKOE實體店鋪的菜單,
    但看不出哪些是素食的餐點(且是什麼類型的素食~P.S政府去年公告的素食類型標示有五種)
    單想到若有機會只能到店裡喝飲料,卻不知如何點其它的輕食或餐點來嚐看看,那還真是挺可惜的…

  •  

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