2016.04 越南Amanoi 旅館（上）
2016.04 越南Amanoi 旅館（上）
自1999年首度邂逅至今，即使新據點一家接著一家開，然隨歲月與行腳積累，Amanresorts卻始終仍是我在旅館世界裡的最依戀。雖說十數年來，多多少少能夠察覺這集團的一點一點正在改變。但情緣早已深結，遂仍舊執迷沈醉、難分難捨。而剛剛造訪的越南Amanoi，則無疑又是一回心醉神馳體驗……
公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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