2015.02 日本秋田「角館山莊 侘櫻」旅館（下）
2015.02 日本秋田「角館山莊 侘櫻」旅館（下）
日本東北賞雪行來到下篇。角館的武家屋敷建築群果然古意悠悠，景致宜人。町內的秋田鄉土料理大餐與名廚高橋一行的餐廳俱是樸素真淳、令人留戀的踏實安穩之味。唯一小憾是，此程原為尋雪而來，但因來得晚，冬雪已霽；但好在山中積雪仍深，遂能一如以往，擁一扇白茫茫空寂蒼靜之窗，悠悠細賞，依然愜懷難忘……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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