2014.02 日本新潟岩室溫泉「著莪の里 ゆめや」旅館(上)

今年二月,已成慣例的雪見溫泉之旅,前往的是新潟岩室溫泉鄉的「著莪の里 ゆめや」。這兒,不僅環境、建築和陳設佈置均優美,此趟選住的獨棟客房「離れ舎」更是落地大窗、雪景庭園、榻榻米和室、私人半露天風呂以及暖呼呼的燒柴壁爐、地暖、被爐一應俱全,在所曾體驗的雪地溫泉宿裡,應可稱得上是「大滿貫級」旅館……

公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……