2022.11 京都 VIII:常照寺、源光庵、ROKU KYOTO、北川半兵衛商店、ORTO、Kashiya &其他

京都旅行相簿第八本。來到鷹峰三寺:源光庵、常照寺、光悅寺並在話題旅宿 ROKU KYOTO的餐廳用午餐,秋色各見丰姿、妍豔照人。而各種京都美味,不管是以時令京都蔬菜為主題的義大利餐廳「ORTO」、茶與茶點佐搭出色的祇園茶室「北川半兵衛」,以至細緻優雅別具一格的藤田怜美的 「Kashiya」的盤式甜點,都讓人著迷難忘……

公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……

【講座】7/24(五)「尋味日子:島嶼飲食記憶」對談

將從日常餐桌聊到各地風土美食,分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋,解析台灣飲食文化的世代演變,拼湊出專屬這片土地的集體味覺,與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
 
 
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