{有感而發}乾拌麵、水餃10個—豆腐5個高麗菜5個、酸辣湯



雖說多半在家自煮自食,且因工作與喜好關係,即使外食,也極少造訪重複的餐廳,就算上同家餐廳也會盡量點不同的菜……

但還是有那麼一兩家幾步距離的鄰居小館—— 當然定是極簡樸簡單的地方,也不見得有多麼奪人撩人的美味,但就是乾乾淨淨勤勤懇懇平易家常,有時還會貼心地盡量蔬菜多用多放;讓你自然而然親近習慣了,一個月裡一兩次光顧,一二十年下來,就這麼逐年相處熟稔成日常。

日常到,不知不覺下意識都點同一套菜;然後漸漸,一踏進門,光是一個照面,還來不及開口,老闆娘已經將你要吃要點的菜琅琅背誦成串……

是變幻莫測苦苦追趕不及時代裡,難得踏實不變的生活日常。隨歲月積累,越來越覺珍惜感激、溫馨溫暖。

你們呢?是否也和我一樣,家或公司附近,也有這樣一家兩家長年依賴的小館?



公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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